A Flores de Vida, nous avons installé un séchoir solaire à partir d’un vieux van qui n’était plus en service et ça fonctionne à merveille.
Un séchoir solaire à partir d’un vieux van, ça c’est du recyclage !!!
Pour le séchage, il faut de la chaleur mais le plus important est le flux d’air. Nous avons donc ajouté des arrivées d’air en haut et en bas. Surtout, il y a une cheminée peinte en noir qui attire l’air. Le noir chauffe beaucoup plus donc l’air contenu dans l’espace de la cheminée devient très rapidement chaud. Il va donc monter en attirant l’air qui se trouve dans le van ce qui va provoquer un flux permanent.
Utiliser un vieux véhicule pour sécher des fruits et des légumes gratuitement grâce à l’énergie solaire est une excellente utilisation de cette énergie illimitée dont nous disposons.
… et les figues sèchent tranquillement …
Le temps de séchage pour les figues dépend beaucoup du degré de séchage au moment où on les met au séchaoir. Si on les met juste mures, c’est 5 à 7 jours. Si on les mets déjà à moitié sèches (ramassées hyper mures), c’est 3 à 4 jours.
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Bon visionnage et belle journée !!!
