Archives de catégorie : Livres

Livres recommandés

Désert ou Paradis ?

Avons-nous envie de vivre dans un désert ou dans un paradis?

Allons-nous opter pour la désertification ou pour la régénération des sols et de la planète?
La permaculture offre un regard plein d’espoir et des techniques efficace pour la régénération des sols. La création de lac et de bassins d’infiltration offre des perspectives absolument étonnantes. Sepp Holzer dévoile ses techniques dans un magnifique livre :
« Désert ou Paradis? »

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Petit guide du débutant en alimentation vivante

Un petit guide synthétique concocté par Solange Aimé dans lequel tu pourras trouver plein de bon conseils pour te lancer dans l’alimentation crue.

J’émets  juste quelques réserves sur les jus, qui ne me semblent pas indispensables –mais si ça peut aider, pourquoi pas?- et sur les aliments déshydratés qui sont pour moi du “faux cru”.
… mais je parlerai de tout ça dans une prochaine vidéo.

Je ne suis pas fan de la rubrique recettes, qui sont souvent grasses et/ou pas très digestes, et qui comportent souvent des mélanges que je déconseille :
– citron/noix de cajou – tomate/champignon – noisette/figue – noisette/miel – amande/datte  – banane/orange …
Je déconseille également l’utilisation du vinaigre, qu’il soit de vin ou de cidre.
… bref, tu peux zapper, à mon sens, la rubrique “recettes”.

En tous cas une initiative sympathique qui peux te donner quelques repères, et qui ne te ruinera pas puisque la version pdf est téléchargeable pour 2,49€.
Bonne lecture !

L’homme qui plantait des arbres

Bonjour bonjour,
et voilà, c’est Corinne qui a trouvé le pourquoi !
(Voir la question : “C’est quoi ton vrai nom?” )

Salut Nat,
Je crois que tu t’es inspiré de la merveilleuse nouvelle de Jean GIONO : « L’homme qui plantait des arbres »… en effet, le berger dont il est question portait le nom de « Elzéard » Bouffier…

Mon ami Jean-François avait aussi trouvé … instantanément ! Mais il est trop fort et il était hors-concours !

Elzéard est  le héros de la nouvelle de Jean Giono :

L’homme qui plantait des arbres”.
Si tu ne connais pas encore, je t’invite à découvrir ce magnifique texte qui relate la rencontre d’un promeneur avec un berger solitaire qui passe son temps à semer des arbres et qui finit ainsi par créer une forêt. L’histoire se passe dans les basse Alpes et illustre comment la forêt
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