Nous faisons la récolte des amandes début septembre, manuellement à l’aide de cannes et de filets. Une machine très pratique et peu consommatrice d’électricité sépare la peau verte extérieure de la coque de l’amande. Celles-ci sont séchées quelques jours au soleil avant d’être mises à la cave pour la conservation…. c’est un peu de boulot, tout ça, mais ça fait prendre l’air, et ça fait de l’exercice!.
Semer un abricotier à partir d’un simple noyau … oui c’est possible !
C’est comme ça que fait la nature depuis des millénaires, elle n’a pas attendu qu’il y ait des jardineries.
Une treille répond à un principe de permaculture qui est :
Chaque élément doit pouvoir servir à 2 ou plusieurs usages
Une treille :
– donne du raisin
– donne de l’ombre en été (et permet au soleil d’entrer en hiver, les feuilles étant tombées)
Les pieds de vignes que l’on voit ont 3 ans, et ont déjà atteint une taille et une productivité impressionnante … sans engrais et sans traitement, à part des épluchures de fruits et légume directement au pied, sous la paille.
Mais comment fait-on l’huile d’olive ?
Tu vas tout savoir sur la fabrication à l’ancienne de l’huile d’olive 😉
… hé oui, la permaculture est compatible avec une belle production…
Comment gérer la présence des animaux sauvages au potager? Ceux-ci sont souvent malvenus, et le fait est qu’ils causent parfois beaucoup de dégâts…
Je te fais part ici de mon expérience à ce propos. Ce n’est certes pas la réponse habituelle au problème, mais en tous cas cela fonctionne pour nous, à Flores de Vida.
Oui, si on s’y prend bien il est possible de transplanter un arbre en toutes saisons!!!
Ici ce sont de petits cerisiers issus de semis, et ça se passe à Flores de Vida, en Espagne, l’écolieu de permaculture créé par Nat’ El Zéar.
Un nouvel espace atelier à Flores de Vida, écologique et économique, construit avec des palettes remplies de terre/paille… et dans la joie et la bonne humeur. Ecologique, économique, faible impact environnemental, recyclable … tous les ingrédients de l’éco-construction sont là.
Timofey Zakirov, alias Tim, nous a fait de magnifiques photos de Flores de Vida, notre petit écolieu en Espagne, que je me fais un plaisir de vous transmettre.
Il y a d’autres belles photos des années passées, notamment celles de Svetlana, que je vais mettre en ligne petit à petit.
Tim est Russe, et a participé à la session du mois de mai 2015.
Pour aller sur la page de photos cliquer sur le lien ci-dessous :
La page de photos de Tim – Flores de Vida – Mai 2015
Pour plus d’infos sur les sessions voir www.floresdevida.com
A tout bientôt !!!
Nat’
